yuril_07 · 23-Дек-10 19:56(14 лет 6 месяцев назад, ред. 25-Дек-22 09:53)
Classic & Contemporary Christmas CakesГод: 2000 Автор: Nadene Hurst and Julie Springall Жанр: Кулинария Издательство: Merehurst Limited ISBN: 1853918334 Язык: Английский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 106 Описание: Книга известных английских декораторов кондитерских изделий Надин Хёрст и Джули Спрингэлл, посвященная приготовлению и оформлению рождественских тортов. Представлено около 20 тортов, как с традиционным дизайном, так и совершенно новых. Для украшения тортов используется сахарная помадка.
